筋骨格の健康

膝の痛みを強める食品3つ - 揚げ物・炭酸飲料・加工肉

階段を下りるときに膝がズキッとする、朝起きると膝がこわばる——その原因は加齢だけでなく、揚げ物・炭酸飲料・加工肉にもあるかもしれません。オメガ6過多やAGEs、CRP上昇の仕組みと、くるみ・ブルーベリー・豆腐に置き換える具体的な方法を紹介します。