爪が割れる、薄くなる、縦線が増える——そんな変化はワインやビールの飲みすぎ、コーヒーの飲み方のクセ、カップ麺中心の食生活が関係しているかもしれません。ビオチンや鉄・亜鉛の吸収を妨げる仕組みと、今日から実践できる具体的な対策をわかりやすく紹介します。