体臭が強いのは汗のせいだけじゃないかも 見落としがちな食べ物3つ

デオドラントを塗り直しても、数時間後にはまた体臭が気になる——そんな経験はありませんか。実は原因は汗のかき方や制汗剤だけとは限りません。食べたものの成分が汗や呼気を通して何時間も体外に出続けることがあり、中でもよく挙げられるのが、にんにく・玉ねぎ、赤身肉、そしてお酒の3つです。それぞれがどのように体臭に関わるのか、そして本当に役立つ対策を紹介します。

にんにく・玉ねぎ——消えない硫黄のにおい

にんにくや玉ねぎに含まれるアリシンは、消化される過程でアリルメチルスルフィドなどの揮発性硫黄化合物に分解されます。これらの成分は血液に取り込まれた後、少しずつ体外へ放出されます——肺からは口臭として、皮膚からは汗に混じって。肝臓での分解に時間がかかるため、食べてから24時間以上たっても、シャワーを何度浴びてもにおいが残ることがあります。

赤身肉——消化に時間がかかる分

牛肉などの赤身肉は、魚や鶏肉に比べて消化に時間がかかります。腸内にとどまる時間が長くなる分、腸内細菌がたんぱく質を分解する機会も増え、その過程で硫黄を含む分解物が追加で作られ、最終的に汗として排出されます。2006年に学術誌Chemical Sensesに発表された、プラハのカレル大学の研究チームによる調査では、2週間ずつ菜食と赤身肉中心の食事を交互に続けた男性たちの汗のサンプルを女性たちに嗅いでもらったところ、菜食期間の体臭のほうが一貫して「より心地よく、より魅力的で、においが弱い」と評価されました。

お酒——酢酸という回り道

肝臓はアルコールを2段階で分解します。まずアセトアルデヒドに、次に酢の主成分でもある酢酸に変えます。摂取したアルコールのおよそ9割はこの経路をたどりますが、一部はそのまま、あるいは分解途中の状態のまま、汗や呼気として排出されます。お酒を飲んだ翌日の汗が酸っぱく、少しつんとしたにおいになるのは、この排出分が原因です。

本当に役立つ対策

• にんにく・玉ねぎは生ではなく加熱して食べる — 加熱すると消化される前にアリシンの一部が分解されます。食後すぐに生のりんごやミントの葉、レタスを食べるのも、残った硫黄化合物を中和するのに役立つと、これらの食品に含まれる酵素を調べた海外の研究で示されています。
• 赤身肉はときどき魚や鶏むね肉に置き換える — これらのたんぱく質は消化が早く、腸内細菌がにおい成分を作る時間が短くなります。
• お酒を飲むときは水も一緒にとる — 体内のアルコール濃度が薄まり、肝臓の分解を助けるため、汗として排出される割合を減らせる可能性があります。

まとめ

これら3つを完全にやめる必要はありません。調理法や量を少し工夫するだけでも、体臭はかなり和らぎます。この記事は一般的な健康情報の提供を目的としたものであり、医学的な助言に代わるものではありません——対策をしてもにおいが続く場合や、急に強くなった場合は、医療機関に相談することをおすすめします。